またまた蒸しパンです(^^ゞ

またまた蒸しパンです(^^ゞ
ワンボールで手軽に作れる蒸しパンです。
思い立ってから食べるまで30分かかりません。お腹が空いてからでも間に合います。

材料 (18センチ ケーキ型)

小麦粉
160グラム
砂糖
60グラム
1個
牛乳
1/2カップ
サラダ油
大1
レーズン
お好みで

1

写真

ボールに卵を入れて泡立て器でほぐし、砂糖を加えてよく混ぜる。

2

写真

①にふるった粉類を入れて、牛乳、サラダ油、レーズンを加え混ぜ、型に入れて強火で15分くらい蒸す。

コツ・ポイント

レーズンの代わりに①皮をむいて1センチ角切りにしたサツマイモ、②マッシュしたカボチャ、③チョコチップなども合います。また、型の底には紙を貼っておくと取り出しやすいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 4644 公開日 : 00/05/07 更新日 : 00/05/07

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