夏休み実験!紫きゃべつDaアルカリ→酸性

夏休み実験!紫きゃべつDaアルカリ→酸性の画像

Description

紫きゃべつを塩もみして→絞って
青紫(アルカリ性)
お酢を加えると→赤紫(酸性)に成るので
子供の自由研究&食育に❤️

材料

1/8玉ぐらい
小さじ半分
お酢
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに紫きゃべつ
    粗めの千切り
    塩もみして30分置く

  2. 2

    写真

    絞ると青紫色の汁が出ます☺️

  3. 3

    写真

    ボールを良く拭いて
    お酢を加える
    紫きゃべつを加え良く混ぜ5~10分置く

  4. 4

    写真

    赤紫の汁に変わります
    !!(゜ロ゜ノ)ノ驚き‼️

  5. 5

    写真

    今日は1人ご飯して
    お留守番☺️❤️

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~

アルカリ性( 青紫 )→酸性( 赤紫 )
色の変化を見れます\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/

このレシピの生い立ち

付け合わせに
紫きゃべつ酢を作って
子供たちが色の変化を楽しめる実験?
なので投稿しました❤️☺️❤️

~子供たち驚いてくれるカナッ?~
レシピID : 4644046 公開日 : 17/07/29 更新日 : 17/07/29

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