鶏もも肉と野菜の甘辛照り煮の画像

Description

ご飯にぴったりなおかずです。

材料 (3人分)

350g
1本
〇醤油
60cc
〇みりん
50cc
〇砂糖
15g
〇豆板醤
小さじ0.5
〇コチュジャン
大さじ1
30cc

作り方

  1. 1

    野菜は好きな根菜類を2センチ位に切る

  2. 2

    鶏もも肉はサイコロ状に少し大きめに切る

  3. 3

    調味料を混ぜておく

  4. 4

    鍋にもも肉の皮をしたにし焼き目がつくまで焼く

  5. 5

    焼けたら野菜を入れ蓋をし5分くらい焼く

  6. 6

    箸が通るくらい焼けたら調味料を加え蓋をせず照りが出るまで煮る

  7. 7

    甘さ辛さを好みの味に調節したら出来上がり

コツ・ポイント

切って焼いて煮るだけなので簡単です!ご飯にぴったり!

このレシピの生い立ち

タッカルビ食べたくて家で出来る甘辛煮を作りたくて作りました。
レシピID : 4644194 公開日 : 17/07/29 更新日 : 17/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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りんごぉぉぉ
甘辛で美味しかったです(*^^*)夏にぴったりですね!

つくれぽありがとうございます!汗かいて夏を乗り越えましょう!

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blue_apron
ホクホクでごはんが進みます!

作っていただき、ありがとう!美味しそう!Ꙭ꙳

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blue_apron
美味しくできました!ご飯がすすみます。

作って頂いてありがとうございます!美味しそうでなにより♡

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クックBH5M9F☆
美味しいです!ありがとうございます(^^)

作ってもらえて嬉しいです!Thanks!!