つわりに。梅うどん
作り方
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1
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豚こまは好みの大きさに切ってフライパンで炒める。油は気持ち悪くなるのでしかない。
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2
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もやしと小さく切った小松菜を1へ入れる。梅干しの身を加えてさらに炒める。
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3
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うどんを加えて、ポン酢を少し入れて、炒めて出来上がり。
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コツ・ポイント
肉が大きすぎると気持ち悪くなりましたので小さめがオススメです。
ニオイのしないシャキシャキ感がある野菜を入れることで食べやすくなりました。
ひと玉は多くて気持ち悪くなるかもなので少しずつ食べてね。
ニオイのしないシャキシャキ感がある野菜を入れることで食べやすくなりました。
ひと玉は多くて気持ち悪くなるかもなので少しずつ食べてね。
このレシピの生い立ち
つわりで寝たきりになり台所のニオイも無理になりました…。助けに来てくれた人達に連日リクエストしたレシピです(;_;)。他のレシピは玉ねぎとかネギが入っており無理でしたので少し変えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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