わかめスープが天ぷらに!黄色はズッキーニ

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Description

サクサクの衣は帆立の旨みがいっぱい。
暑かった一日の終わりに乾杯~♪

材料 (2人分のおつまみ)

リケン・わかめスープレギュラー
1袋
熱湯
4~5個くらい
4~5個くらい
2/3個(さいの目に切る)
大さじ6

作り方

  1. 1

    写真

  2. 2

    ボールにわかめスープレギュラーを入れ熱湯を注ぎます。
    2分ほど置き、氷を入れ温度を上げます

  3. 3

    天ぷら粉を加え、ズッキーニを入れさっくり混ぜ、油温180度で揚げます。

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

彩りを考えて黄色いズッキーニを合わせたの。
トウモロコシも甘くておいしいかもね。

このレシピの生い立ち

リケンのわかめスープのモニターをさせていただいた時に考えたレシピです。
レシピID : 4647081 公開日 : 17/07/31 更新日 : 17/07/31

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