ヘルシーに美味しく♡鶏むね肉のみぞれ煮

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Description

パーソナルトレーニングジムLIVITO専属管理栄養士考案
ダイエット中の味方鶏胸肉のみぞれ煮☆

材料

150g
1/2本
玉ねぎ などお好きな野菜
100g
生姜
1片
醤油
大さじ3
大さじ2
はちみつ
大さじ1
胡椒
少々
少々

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさにカット。鶏胸肉は一口大にカットしておく。

  2. 2

    大根は皮を剥いて大根おろしにする

  3. 3

    塩胡椒で鶏胸肉、野菜を炒める。(フライパンに油はひかない。)

  4. 4

    全体に火が通ったら、大根おろし、醤油、はちみつ、酒、塩、おろし生姜を加える。

  5. 5

    煮詰まったら仕上げにコショウをひとふりする。

コツ・ポイント

はちみつは血糖値を上げにくい為、ダイエット中おすすめですが、使いすぎは太る元になってしまうので、入れすぎには注意してください(^^)

http://livito.co.jp

このレシピの生い立ち

ダイエット中の味方鶏胸肉ですが、毎日同じ食べ方では飽きてしまいます。たまには、みぞれ煮にして、お野菜もたっぷりとりましょう(^^) 余分な油や糖質もはちみつしか使わないので、ヘルシーに美味しく食べられます!生姜で代謝もアップ!!
レシピID : 4648032 公開日 : 17/08/01 更新日 : 17/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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tomoyo1023
野菜はえのきでつくりました!

きのこを入れるのもヘルシーで良いですね!