ヘルシーに美味しく♡鶏むね肉のみぞれ煮
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさにカット。鶏胸肉は一口大にカットしておく。
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2
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大根は皮を剥いて大根おろしにする
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3
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塩胡椒で鶏胸肉、野菜を炒める。(フライパンに油はひかない。)
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4
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全体に火が通ったら、大根おろし、醤油、はちみつ、酒、塩、おろし生姜を加える。
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5
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煮詰まったら仕上げにコショウをひとふりする。
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コツ・ポイント
はちみつは血糖値を上げにくい為、ダイエット中おすすめですが、使いすぎは太る元になってしまうので、入れすぎには注意してください(^^)
http://livito.co.jp
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このレシピの生い立ち
ダイエット中の味方鶏胸肉ですが、毎日同じ食べ方では飽きてしまいます。たまには、みぞれ煮にして、お野菜もたっぷりとりましょう(^^) 余分な油や糖質もはちみつしか使わないので、ヘルシーに美味しく食べられます!生姜で代謝もアップ!!