簡単 懐かしい 切り昆布の炒め煮
きむちくわ
作り方
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1
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乾燥切り昆布を1、2分水につけて戻す。
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2
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切り昆布、さつま揚げ、人参を食べやすい大きさに切る。
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3
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ごま油を熱し、軽く材料を炒める。
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4
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油が全体に回ったら、出汁または水を入れる。砂糖、酒、みりん、醤油で味付けする。
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5
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水分がほとんどなくなるまで弱火で煮て出来上がり。
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コツ・ポイント
最後にゴマを入れてもおいしいです。
お弁当にも入れられます。
お弁当にも入れられます。
このレシピの生い立ち
給食の味を再現しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
きむちくわ
