オムライスのつくりかた〜初心者向け〜
作り方
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1
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皮をむいて、半分に切った人参を縦に切る
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2
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横に倒して、細長く切る
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3
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小さく切っていく
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4
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ピーマンの上の部分を切る
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5
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中のタネを取り出す
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6
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逆さにして切る
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7
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細長く切る
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8
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ピーマンもみじん切り
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9
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90°回転させて写真のように切る
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10
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端の繋がってる部分は、怪我をしないように倒して切る
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玉ねぎを半分に切って、写真のように切る(完全に切ってしまわないように)
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これで野菜おわり!
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焼豚(ベーコンでも)も細かくきる
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油をひいて温める
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野菜を炒める
(ベーコンの時はこの時一緒に)
※油は多すぎるとベーコンが恐ろしいほど飛ぶので注意by妹
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焼豚も加えて炒める
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だしを一回りかける
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ご飯を入れる
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ごはんとケチャップを出して、混ぜる
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ヘラを立てるようにした方が綺麗に混ざります
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お茶碗にケチャップライスを入れて、お皿にのせれば丸く♡
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お皿を逆さまにくっつけてから、裏返した方がこぼれず!
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23
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卵と牛乳とマヨネーズを混ぜる
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フライパンに卵をちょこっとのせて、火が通るのを確認
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卵2個分をこれくらいになるまで焼く
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フライパンをこきざみに揺らしながら、ケチャップライスに落としていく
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ケチャップで絵を描いたら出来上がり☆
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妹作♡
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コツ・ポイント
愛情をこめて♡
指を切らないように
指を切らないように
このレシピの生い立ち
料理初心者の妹のために
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)