レアーヨーグルトカップケーキの画像

Description

手軽にできるカップケーキです^^ジャムの味はお好みで変えられて、カステラにジャムが染みて美味しい♪ヨーグルトとトマトは実は合うんですよ!トマトのリコピンとヨーグルトで健康にもいいです^^

材料 (5~6人)

アヲハタジャム55(オレンジ)
適量
200㏄
砂糖
70g
カステラ(ロールケーキでもOK)
適量

作り方

  1. 1

    生クリームをボウルに入れて砂糖を加え角がおじぎするくらいあわ立てる。

  2. 2

    写真

    (1)にヨーグルトを加えて泡立てる。

  3. 3

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    カップを用意して、カップの底にちぎったカステラを敷き詰めジャムを適量を入れる。

  4. 4

    写真

    ②をカップに適量入れる。その上にジャムを適量飾り付けラップをして冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    写真

    食べる1時間ぐらい前にミニトマトを半分に切り、分量外の砂糖をミニトマトの切った面に振りかけて置く。その後切って④に飾り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

●底に敷き詰めるカステラを市販のロールケーキでもKOです。カステラはカップの半分まで入れるといいです♪●ジャムの味はお好きな味で^^。

このレシピの生い立ち

アイスクリームを作っていた時に、このレシピを思いついていて、作ってみました^^
レシピID : 464916 公開日 : 07/11/24 更新日 : 11/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kaori5548
ティラミスが食べられない子供用に白桃ジャムで!驚きの美味しさ♡

初れぽ;;感謝です!お子様にですね♪嬉しいコメに涙!有難う