ナッツミルクでヴィーガンスムージー

ナッツミルクでヴィーガンスムージーの画像

Description

凍らせたフルーツやアボガドを使い、ナッツミルクを使っていつでもスムージー。
甘さはデーツや蜂蜜で調整して。

材料 (500mlぐらい分)

3〜4個
ひとつかみ
1/8個
カップ2
蜂蜜
調整用

作り方

  1. 1

    写真

    クルミとデーツと水の半量を先にミキサーに入れてガーする

  2. 2

    冷凍アボガドと冷凍バナナを1に入れ、残りの水を足して、レモンを絞り、ガーする。甘さをみて足りなければ蜂蜜を足しガーする。

  3. 3

    あれば、チョコソースやスライスアーモンドなどをトッピングすると、オサレになりますよん

コツ・ポイント

ナッツミルクは豆乳や、ヨーグルトに変えたり、水煮大豆、残りご飯に水に変えたりしてもOKです。残りご飯(ライスミルク)の場合は少しコクが足らない場合もあるので、やはりナッツを少し入れると良いです。果物とアボガドは冷凍ブルーベリーなど何でも可。

このレシピの生い立ち

うちにあるもので、朝ごはんにヘルシーなものを、と思いました。
レシピID : 4649284 公開日 : 17/08/02 更新日 : 17/08/02

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