残り素麺でチヂミ風♪
作り方
-
-
1
-
そうめんはあらみじん切りにする にらは2−3センチ幅に切る
-
-
-
2
-
ボールにいれ そうめんをつぶしながらかつおだし 醤油と混ぜ合わせる
-
-
-
3
-
フライパンに油をいれ2を入れる へらなどで押しながら広げるといい感じに広がります^^ ふりかけをかける(無ければ鰹節等)
-
-
-
4
-
焼けたらひっくり返す お好みのたれで召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
そうめんは柔らかめのほうがうまくできます^^
にらの代わりにねぎでねぎ焼きも美味しいです^^
にらの代わりにねぎでねぎ焼きも美味しいです^^
このレシピの生い立ち
残ったときに作っていたものを子どもがはまり、レシピUPしました
このレシピを使った献立
(
)