残り素麺でチヂミ風♪の画像

Description

残ったそうめん ゆでて失敗したそうめんなどのお助けアレンジw

材料 (1皿分)

2束分
1/2束
かつおだし(顆粒)
こさじ1.5
かつおふりかけ(あれば)
こさじ1/2
しょうゆ
こさじ1/2
 
酢醤油など
ごま油
おおさじ1

作り方

  1. 1

    そうめんはあらみじん切りにする にらは2−3センチ幅に切る 

  2. 2

    ボールにいれ そうめんをつぶしながらかつおだし 醤油と混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    フライパンに油をいれ2を入れる へらなどで押しながら広げるといい感じに広がります^^ ふりかけをかける(無ければ鰹節等)

  4. 4

    写真

    焼けたらひっくり返す お好みのたれで召し上がれ♪

コツ・ポイント

そうめんは柔らかめのほうがうまくできます^^
にらの代わりにねぎでねぎ焼きも美味しいです^^

このレシピの生い立ち

残ったときに作っていたものを子どもがはまり、レシピUPしました
レシピID : 4649433 公開日 : 17/08/03 更新日 : 17/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ふぁんたにゃん
分厚くなっちゃったけど おいしー!

4れぽめTTまで作って下さり嬉し!!本当ありがとうです♡