【龍愛】かぼちゃのスコップコロッケ

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Description

⏰約30分
かぼちゃのみのスコップコロッケです。
揚げないのでかなりカロリーオフってます。

材料 (2人分)

塩こしょう
少々
バター(塗り用)
大匙1/2くらい
パン粉
大匙1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取って2cm角くらいの大きさに切り、ラップに包んで[ゆで野菜]や[温野菜]等の機能を使ってレンチン。

  2. 2

    熱いうちに皮なり潰す。
    皮が固い(黒皮)かぼちゃ⇨皮をむいてから潰し、皮は刻んで下さい。

  3. 3

    練乳、塩こしょうを加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    耐熱皿にバターを薄く塗り、③を入れ平らにする。
    パン粉を全体にのせてオーブンかオーブントースターで220℃7分焼く。

コツ・ポイント

簡単。

このレシピの生い立ち

シンプルなかぼちゃコロッケ食べたかったけど、揚げるまでの行程が面倒くさくてスコップコロッケにした。
レシピID : 4650184 公開日 : 17/08/02 更新日 : 17/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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konochin
ハロウィン仕様ですが、簡単で美味しかったです。
初れぽ
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クック2T0Q5D☆
簡単でした♪

レポありがとうございます(≧▽≦)