超簡単!豚肉とピーマン玉ねぎてりやき炒め
作り方
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1
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豚肉をビニール袋に入れ、大さじ1の片栗粉を入れてモミモミ
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2
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玉ねぎ、ピーマンを1センチ幅くらいに切る。お好みで!
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3
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調味料を合わせておく。
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4
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油を引いて、豚肉を炒める。お皿に取り出す。(しかし私はめんどくさがりのため、取り出さず端っこに寄せるだけの時多め)
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5
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玉ねぎピーマンを炒める。
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6
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玉ねぎが少ししんなりしたら、肉を入れる。調味料を入れて、全体に絡まったらできあがり♡
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コツ・ポイント
他にも野菜やキノコを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
黄金の、醤油、酒、みりん、砂糖の組み合わせで美味しく簡単に作りたくて!