ネバネバサラダ

タマネギ、人参を薄～く切ります。（人参はピューラー使うと楽かも？)

タマネギと人参を塩水（氷入り)に浸けときます。
タマネギの辛さを抜く為

オクラを氷水で冷やします。このオクラも薄～く切ります。

タマネギと人参とオクラを混ぜ混ぜします。この時粘り気がすごいでます。（ある程度粘り気を落とす)

最後にお好みのドレッシングをかけて完成です。

後書き

ドレッシング次第ではカルパッチョなども合うと思います。（試してみたいです)