大葉と梅のちくわ巻き
トゥーロン
作り方
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1
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ちくわを縦に切り開く。
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2
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梅干しをトントンと叩きます。
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3
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ちくわの開いた部分に大葉を敷きその上に叩いた梅を乗せてクルクル巻いて爪楊枝で止めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
火を使わない簡単おつまみです。
ちくわを切り開く際、力を入れすぎると半分に切れてしまうので注意(^^♪
ちくわを切り開く際、力を入れすぎると半分に切れてしまうので注意(^^♪
このレシピの生い立ち
母が父のおつまみによく作っていたものです。
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トゥーロン
