有機じゃがいもで作る簡単チヂミ☆
作り方
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1
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ジャガイモのすり下ろしたものに、チーズ、だし、醤油、片栗粉をいれます。
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2
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適当に混ぜ合わせます。
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3
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ごま油をフライパンに入れ、チヂミの素を平たく並べます。
両面を3分くらいずつ焼きます。
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4
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出来上がったら、一口サイズに切り、ポン酢でどうぞ!
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コツ・ポイント
コツはやっぱり、志布志市の新保さんがつくった有機ジャガイモを使うのがコツですね。後はアレンジとして、チーズやニラ、干しエビ、ちりめんなんかを入れても良いですね。すべて 志布志で生産されてますしね!
このレシピの生い立ち
レシピ掲載者
志布志市ふるさと納税推進室 返礼品開発担当
KENICHI.KAMIYA
有機野菜の新保さんのじゃがいもを使ったレシピになります。新じゃがを贅沢にチヂミにしてみました☆
志布志市ふるさと納税推進室 返礼品開発担当
KENICHI.KAMIYA
有機野菜の新保さんのじゃがいもを使ったレシピになります。新じゃがを贅沢にチヂミにしてみました☆
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