たこ飯
作り方
-
-
1
-
お米は研いでザルにあげ、30分置いておきましょう。
-
-
-
2
-
生姜は細千切りに切っておきます。
-
-
-
3
-
タコは1~1.5センチ角に切って、下味用の調味料に30分~1時間ほど漬け込みます。
-
-
-
4
-
炊飯釜に米・タコ・生姜・水・調味料を加え炊飯器で炊飯します。
-
コツ・ポイント
生姜を利かせると旨い!
タコは小さめの角切りに。。。大きいと顎が疲れます。
タコは小さめの角切りに。。。大きいと顎が疲れます。
このレシピの生い立ち
顆粒ダシが無く、白だしで作ってみたら美味しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)