フルーツタルト 〜ベリーandグレープ〜
作り方
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1
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常温のバター+砂糖→卵黄を混ぜる
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2
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薄力粉を混ぜて、冷蔵庫へ1時間ほど
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3
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伸ばして型に入れてフォークでグサグサ
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4
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余熱したオーブン180℃で12分焼く
※10分経過後、焦げてないかチェック→冷えたら型から出す
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5
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お好みで、手作りカスタードに市販のホイップクリームを混ぜる
カスタードクリームの作り方↓
(レシピID:4502707)
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6
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カスタードクリームを塗る
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7
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中心からラズベリーを並べる
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8
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ラズベリーの周りに、半分に切ったぶどうをのせる
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9
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ナパージュを塗る
(レシピID:4502450)
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10
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横からはこんな感じに☆
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11
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いちごタルトは下記参考!
(レシピID:4502594)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ラズベリーをたくさん買ったので!