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辛いの苦手！でも安心の辛くない明太パスタ

辛いの苦手！でも安心の辛くない明太パスタの画像

Description

辛いのが苦手な子供と私の為の、辛くないのに美味しい明太子パスタ

材料 （1～2人分）

スパゲティ
1束
辛子明太子
1/2房
オリーブオイル(ゆで湯用)
適量
塩(ゆで湯用)
適量
バター
10g
醤油
小さじ1/3かなり少しで
マヨネーズ
小さじ1/3～1/2
刻み海苔
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大きめの鍋に塩とオリーブオイルをいれ、沸かします。沸騰したら中火でスパゲティを茹でます。

  2. 2

    写真

    フライパンにバター10gと辛子明太子(冷凍したままでOK)を入れ火にかけます

  3. 3

    写真

    バターを広げながら、辛子明太子を軽く箸でほぐしていき、ある程度ほぐれたら火を止めておきます。

  4. 4

    スパゲティが茹で上がったら、小さなお玉2～3杯または大きなお玉半分～1杯程度のゆで汁を明太子のフライパンに入れ弱火に。

  5. 5

    軽く混ぜながらソースにします。(お湯の量は程よい程度です)スパゲティを入れ、絡めながら、醤油とマヨネーズを加え絡ませます

  6. 6

    写真

    刻み海苔をかけて完成

コツ・ポイント

マヨネーズは気持ち程度にしないと、マヨネーズ味が濃いくなります。

このレシピの生い立ち

御中元で届く辛子明太子ですが、体質的に辛いのが食べられない家族のために、辛くない明太子パスタにしました。
レシピID : 4654680 公開日 : 17/08/06 更新日 : 17/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年4月30日
写真
ともみん❤
お土産でいただいた明太子、特別に辛くてどうやっていただこうかと思っておりましたが、こちらで辛さが和らぎ美味しくいただきました♡
#安心の辛くない明太子パスタ #明太子の辛さ和らぐパスタ #辛い明太子に
2020年5月5日
写真
Nia_M
とっても美味しかったです。子供もあんまり辛くなくて美味しいねって、ペロリと食べました(^^) また作りますね♪
#子供にも大好評
2019年5月17日
写真
yukkomilk
美味しかったです！辛いのが苦手な子どもも食べてくれました☆

ありがとうございます(∩´∀`∩)

2018年3月24日
初れぽ
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ミミちゅう
大人も子どももバクバク食べました！リピ決定です(^-^)

ありがとうございます(｡>∀<｡)また作ってください♡

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辛いの苦手！でも安心の辛くない明太パスタ
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