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ナスとトマト中華風蒸し

ナスとトマト中華風蒸しの画像

Description

冷めた方が美味しいです◎

材料

トマト
1個
ナス
2本
桜えび
適宜
麺つゆ
適宜
酒
適宜
鶏ガラ
少し
にんにくチューブ
少し
しゅうがチューブ
少し
シソ、ミョウガ
好みで

作り方

  1. 1

    トマト、ナス一口大に切る

  2. 2

    シリコンスチーマーに桜えび、鶏ガラ、にんにく、しょうが、お酒、麺つゆを入れる。

  3. 3

    ナスが柔らかくなるまで6分くらい

  4. 4

    冷まして、冷蔵庫へ
    シソとミョウガを添えてかんせ

コツ・ポイント

桜えびがいい仕事します。

このレシピの生い立ち

暑いのでレンジにおまかせしくて
レシピID : 4654936 公開日 : 17/08/06 更新日 : 17/08/06

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ナスとトマト中華風蒸し
by ちるなるな☆