ペペロンチーノinドライトマトの画像

Description

シンプルなペペロンチーノにドライトマトを加えて 味わいにワンポイント加えてみました〜(^^)

材料 (3人分)

3束
にんにく
大2片
5〜6枚
適量
塩(茹で汁用)
適量(多め)
オリーブオイル
大さじ4

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り。ベーコンは1cmスティックに切る。塩を多めに入れた湯を沸かしパスタを茹でる。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルとニンニクのみじん切りを入れ 火をつけて 香りが出てきたら ベーコンも炒める。

  3. 3

    写真

    ドライトマトを加え パスタの茹で汁を少し加えて煮詰める

  4. 4

    写真

    パスタが茹で上がったら湯切りして、フライパンに入れ マジックソルトで味を調える。

  5. 5

    写真

    盛り付けて 完成。

コツ・ポイント

辛いのがお好みの方は にんにくを炒める時に唐辛子を足してくださいね。

このレシピの生い立ち

唐辛子のかわりに味のアクセントにドライトマトを使ってみたくて…
レシピID : 4655361 公開日 : 17/08/06 更新日 : 17/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ハチワレねこ
これは…ッ、うまー(*´ω`*)見切られてたドライトマト本領発揮

うま〜〜頂きありがとうございます!つくれぽ 感謝です(^^)