ほやと茗荷、わかめの薬味
kaiseri
作り方
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1
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みょうがは、ぬか床に2〜3時間漬けておき、漬け上がったら、よく洗い、ざく切りにする。
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2
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ほやは、細かく刻み、塩蔵わかめも水でもどして塩を抜いたら細かく刻む。
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3
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【1】、【2】を小鉢などに盛り、完成！
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コツ・ポイント
夏らしく、夏みかん等添えてもOK☆
このレシピの生い立ち
新鮮なほやが手に入ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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393万
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新鮮なほやが手に入ったので。
kaiseri
