しらすと青しそ高菜の醤油オイルパスタ
虹の音♩
作り方
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1
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大きめのボールに醤油オイルソースの材料を入れてよく混ぜる。
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2
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パスタを茹でる。茹で上がったらお湯を切り、バターであえる。
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3
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ボールにパスタを入れて醤油オイルソースとからめる。
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4
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お皿にパスタを盛り、しらす、高菜、青しそ、のり、糸切り唐辛子をトッピングして完成。
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コツ・ポイント
トッピングは、上記以外にも、明太子、ボイルしたエビやイカなど色々あうと思います。
このレシピの生い立ち
某カフェの新作メニューが美味しそうだったので。
