栄養たっぷり☆夏野菜サラダ☆
作り方
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1
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☆の材料を1cm角ほどの大きさに切り、耐熱の容器または皿に入れる。
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2
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塩(分量外)をふたつまみくらい入れて混ぜ、ラップをし、電子レンジで火を通す。
500wで約5分〜8分
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3
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レタスやカット野菜をお皿に盛り、その上に☆の野菜、生ハム、温泉卵を乗せる。
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4
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お好みのドレッシングをかけて完成。
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コツ・ポイント
温めた夏野菜や、温泉卵を作った場合、温かいままより冷やした方が美味しいです。
ドレッシングは、キューピーのすりおろしオニオンドレッシングがおすすめです。
ドレッシングは、キューピーのすりおろしオニオンドレッシングがおすすめです。
このレシピの生い立ち
USJで食べた生ハムと夏野菜のサラダが忘れられず、似たものを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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