牛挽肉のゴーヤパセリ炒め^ ^

ゴーヤは1センチ幅に切ります
パセリはざっくり切ります
フライパンにオリーブオイルを
入れます。

挽肉を炒めはじめ
色が変わりましたら
ゴーヤと炒め合わせます。
塩胡椒します。
パセリを入れ軽く炒め合わせ
完成♪

トッピングに目玉焼きを
のせました。