5分で★豚バラネギ焼き

5分で★豚バラネギ焼き
おつまみですが、ご飯のおかずにもなります~。
超簡単、手抜き料理。
ただし、おいしい塩コショウを使うと、絶品の味になります。
箸が止まらなくなったら、ゴメンなさい^^

材料

豚バラ肉(薄切り)
適量
長ネギ
適量
塩、コショウ
適量

1

薄切りの豚バラ肉を、適当な長さに切って。ガスのグリルで焼きます。

2

ネギを刻みます。
肉はすぐに焼けますので、焦がさないように。
お皿に取り出して、塩コショウをして、ネギをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ありませんが、塩を岩塩やゆず塩や抹茶塩など、いろんな塩で楽しんでみてください。ビールにも日本酒にもぴったりです。

このレシピの生い立ち

究極の一品です(笑 
シンプルだけどグリルで焼くとおいしさが違います。バラ肉の脂の甘みがするので、できればお肉屋さんで切ったばかりの、新鮮なところを焼くと、おいしさが違います。
レシピID : 465670 公開日 : 07/11/25 更新日 : 07/11/25

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