もちもちじゃがいも餅
作り方
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1
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ジャガイモは皮をむき、カット。耐熱ガラスに入れ、ラップをかけてレンジで6-8分。固くて潰せない場合は1分ずつ追加で加熱。
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2
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熱いうちに潰す。
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3
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★の材料は混ぜておく。
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4
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潰したジャガイモに混ぜておいた★を少しずついれて混ぜる。
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5
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全体的に馴染んだら手でこねる。
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6
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6当分にしたら平べったく伸ばして、中にチーズを入れ、ハンバーグのように成型する。
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7
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バターで焦げ目がつくように両面やいて、パセリを振りかけて完成!
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コツ・ポイント
お子様も大好きな味だと思います。マヨネーズやケチャップをつけて食べても美味しいです。
牛乳を使わない場合は水を大さじ4にして、その代わりにマヨネーズ大さじ1入れるとコクを補えると思います!
牛乳を使わない場合は水を大さじ4にして、その代わりにマヨネーズ大さじ1入れるとコクを補えると思います!
このレシピの生い立ち
ジャガイモがたくさんあったので!子どもも大好きな味です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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