じゃがいもベーコン
もも（●＾o＾●）
作り方
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1
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じゃがいもは、皮を剥いて、１つづキッチンペーパーに包み水で濡らしてラップで包み、500㍗で３分チン
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2
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ベーコンは、１センチ幅ぐらいにカット
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3
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じゃがいもを、５ミリ幅ぐらいにカットしておく。
にんにくは、みじん切り
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4
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フライパンでベーコンをカリカリに炒めて取り出す
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5
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油を入れたフライパンに、切っておいたじゃがいもをいれ、焼き目がつくぐらい炒めたらニンニクを入れて、バターも入れる
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6
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塩コショウをして、鍋はだに醤油を少し入れ、炒め合わせる
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7
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あれば、パセリを散らして、できあがり
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コツ・ポイント
じゃがいもは、レンチンしてたほうが時短になります。
このレシピの生い立ち
たくさんじゃがいもを、いただいたので、あと1品何かないかなぁ～と思い、冷蔵庫にあったベーコンと炒めました。
