きゅうりとワカメの冷たいスープ
Description
韓国のオイネングッ。
酢を入れないタイプです。
暑い日にぴったり！
子供たちも大好き。
酢を入れないタイプです。
暑い日にぴったり！
子供たちも大好き。
LoveMyLife
作り方
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1
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ワカメは水で戻す。きゅうりは細切りにしておく。
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2
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塩以外の材料を全部入れて、冷水を注ぐ。水の量は材料との比率を見て適当に。
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3
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塩をひとつまみから加えて、味を整える。
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コツ・ポイント
水は冷たいものを。
もしくは先に作って冷蔵庫で冷やしてください。
氷を浮かべても◎
もしくは先に作って冷蔵庫で冷やしてください。
氷を浮かべても◎
このレシピの生い立ち
義母に教えてもらったレシピの醤油をめんつゆに変えて。
普通は酢が入ってますが、うちのは酸っぱくないマイルドタイプで子供も食べやすいです。
普通は酢が入ってますが、うちのは酸っぱくないマイルドタイプで子供も食べやすいです。
