ぶりの中華風ねぎソース

今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

ぶりは軽く塩、こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、ぶりを入れて両面焼きながら火を通す。

皿にぶりを盛り付け、【ねぎソース】をかける。