冷やしうどんゴマポン
舞依ちゅん
作り方
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1
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豚肉を炒め塩コショウをする
水菜は5cm幅に切っておく
トマトを8等分に切る
ゴマポンを作って冷やす
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2
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うどんを熱湯にに入れ浮き上がったら一気に冷水でヒヤヒヤに冷やす
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3
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皿にうどんを入れ水菜、豚肉、トマトを盛り付けゴマポンをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
豚肉は蒸しても茹ででもOK
このレシピの生い立ち
冷やしうどんを食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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舞依ちゅん
