簡単おつまみ♡和風油揚げピザの画像

Description

カリカリとろーり♡ビールにも日本酒にもあうおつまみです!

材料 (2人分)

大判の油揚げ
1枚
1/3本
みそ
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を用意します。長ネギはあらみじん切りして置いてください。

  2. 2

    ボールにみりんと味噌をいれ味噌を伸ばしていきます。ダマがなくなったら砂糖をくわえまた、よく混ぜます。

  3. 3

    写真

    2がよく混ざったら刻んだネギを入れます。

  4. 4

    魚焼きグリルにアルミホイルをきひ油揚げを両面焼きます。(少し焼き焦げがつくくらい)

  5. 5

    写真

    両面焼き終わったら3で作った味噌を油揚げに塗ります。その上にとろけるチーズをおき焼き上げます。

  6. 6

    写真

    お好みで七味唐辛子をかけて出来上がりです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ダイエットの味方!低GIの油揚げを美味しいおつまみに出来ないかと思い考えてみました。
レシピID : 4659996 公開日 : 17/08/09 更新日 : 17/08/09

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