基本のフレンチドレッシングの画像

Description

市販のドレッシングも美味しいですが、作りたてのフレンチドレッシングは格別です。

材料 (作りやすい分量)

グレープシードオイル(なければサラダ油)
200ml
白ワインビネガー(なければ米酢)
50ml
ディジョンマスタード
小さじ1
にんにく(すりおろし)
小さじ1/2
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんにくをすりおろす。

  2. 2

    材料を全てボウルに入れ良く撹拌させる。

  3. 3

    あとはサラダに料理にかけるだけ!

コツ・ポイント

コツといったコツはなく、ただ混ぜるだけです!保存は1週間ぐらいを目安に。

このレシピの生い立ち

お店の味を再現してみました
レシピID : 4660319 公開日 : 17/08/10 更新日 : 17/08/10

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