歯応え最高♡エリンギと豚肉の生姜焼き
作り方
-
-
1
-
エリンギは縦に切る。
-
-
-
2
-
★を混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
サラダ油をひいたフライパンで、小麦粉をまぶした豚肉を炒める。
-
-
-
4
-
豚肉の色が変わったら、エリンギを入れ炒める。
-
-
-
5
-
エリンギがしんなりしたら、★を入れ炒め合わせて完成。
-
コツ・ポイント
火加減は、弱火から中火でお願いします♡
このレシピの生い立ち
生姜焼きといえば、玉ねぎ!ですが、エリンギで作りました♡