グリルでまるまるコロッケ(ジャガイモ)
作り方
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1
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つぶしたジャガイモに塩胡椒、バターを入れ混ぜる(ホクホクし過ぎでまとまらない様なら牛乳で調整
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2
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クリームチーズを1つを1/4にカットして、ジャガイモで包む。
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3
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油とパン粉をボウルの中であらかじめ混ぜる。丸めたジャガイモにぎゅう~っとパン粉をつける
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4
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グリルにプレートもしくはココットなどの上に並べ焼き色がつくまで焼く!7分くらいかな?
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コツ・ポイント
野菜の甘さ、水分量で微調整してください!
このレシピの生い立ち
ノンフライのかわいいコロッケが作りたく!
かぼちゃでもアレンジ可能!
かぼちゃでもアレンジ可能!