グリルでまるまるコロッケ(ジャガイモ)

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Description

クリームチーズにすることで冷めても美味しい一口のノンフライお手軽コロッケ!

材料 (8個)

ダッチオーブンで蒸かしたジャガイモID2921934
2~3個
塩コショウ
少々
バター
10グラム
大匙1~2
クリームチーズ個包装
2個
パン粉
50g
大匙1~2

作り方

  1. 1

    つぶしたジャガイモに塩胡椒、バターを入れ混ぜる(ホクホクし過ぎでまとまらない様なら牛乳で調整

  2. 2

    クリームチーズを1つを1/4にカットして、ジャガイモで包む。

  3. 3

    油とパン粉をボウルの中であらかじめ混ぜる。丸めたジャガイモにぎゅう~っとパン粉をつける

  4. 4

    写真

    グリルにプレートもしくはココットなどの上に並べ焼き色がつくまで焼く!7分くらいかな?

コツ・ポイント

野菜の甘さ、水分量で微調整してください!

このレシピの生い立ち

ノンフライのかわいいコロッケが作りたく!
かぼちゃでもアレンジ可能!
レシピID : 4660825 公開日 : 18/02/22 更新日 : 18/02/22

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