簡単!ホルモンキャベツの辛味噌炒め♡
作り方
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1
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お醤油、お酒、お味噌、コチュジャン、にんにくチューブ、お砂糖を混ぜ合わせる
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2
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ホルモンを漬けておく
30分以上漬けてます
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3
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油は引かず、フライパンでホルモンを調味液を炒める
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4
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火が通ったらキャベツを入れる
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5
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もやしを入れて、しんなりするまで炒める
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6
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お好みで調味料を加え、完成!
私はコチュジャンを最後に大1加えています
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7
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ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
漬けて炒めるだけです!
このレシピの生い立ち
居酒屋さんのメニューを再現してみました。