りんごと水菜のさっぱりサラダ☆
ーSakutoー
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、火を止めてササミを入れます。ここで10分放置するので、その間に他の準備を進めます。
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2
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水洗いした水菜を、4cm間隔で切ります
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3
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りんごを食べやすいサイズに薄くカットします。形はお好みです。
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4
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水菜とりんごを混ぜ合わせて器に準備します。
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5
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ささみが湯がき終わったら、冷水で冷やしてからむしり、先ほどの器に加えます。
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6
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お好みでドレッシングをかけたら完成です！(今回はごまドレッシングを使いました☆)
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コツ・ポイント
ささみを湯がく時間で他の具材を準備すると、時短できるのでオススメです♪また、順番は水菜→りんごにすると、りんごのシャキシャキ感が損なわれずに楽しむことができます☆
このレシピの生い立ち
めんどくさがりなお母さんが夏に作っていたサラダを思い出して作ってみました。夏バテでやる気がなくても作れるよう、時短レシピに仕上げました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ーSakutoー
