じゃがいもガーリックチップ お酒に
ここ左衛門
作り方
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1
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じゃがいもは洗い皮ごとスライサーでスライス。写真は半分くらいです
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ並べます
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3
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２分やき、へらでひっくり返します
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4
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離れてきてもそのままで焼き上がるまで箸で移動しながら焼き味付けします
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5
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お皿に盛り付けパセリ、ガーリックパウダーをふり、完成です
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コツ・ポイント
１枚１枚焼くとひっくり返しが多くなり手間なので少し重ねて焼いてください
このレシピの生い立ち
つまみに簡単でビールにも合うので作りました
ここ左衛門
