コールスロー
Description
コールスローにすれば、ビックリするほどの量のキャベツが食べれます。
材料
作り方
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1
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塩を加えた熱湯にキャベツを10秒ゆでて、ザルに上げて冷ます。
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2
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ボールにAを合わせ、キャベツ、オニオン、豆を合えて味がなじんだら出来上がり。
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3
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コツ・ポイント
キャベツは茹ですぎないように。今回使ったサラダ用の豆は・ひよこ豆・レッドキドニーですが、無くてもOKです。
このレシピの生い立ち
付け合わせの1品。