☆アレルギー対応☆米粉のココア蒸しパン
優梨菜
作り方
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1
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シリコンのおかずカップをおすすめします！
100均で買えます♪
もちろん普通のアルミカップでもできます！
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2
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材料を全てボウルに入れ、ダマにならないようによく混ぜ合わせる。
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3
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おかずカップ8分目くらいまで生地を流し込む。
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4
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お湯が沸騰したお鍋で中火で8分蒸す。
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5
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竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり！
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コツ・ポイント
豆乳は牛乳でもOK♪
水で作る場合は水分量を調節してくださいね。
蒸しあがりがふわふわもちもちで乳幼児向けです。
甘さ控えめなので砂糖の量は調節してくださいね。
水で作る場合は水分量を調節してくださいね。
蒸しあがりがふわふわもちもちで乳幼児向けです。
甘さ控えめなので砂糖の量は調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
乳アレルギーの子はチョコも食べられないので、ココアで見た目をチョコっぽく仕上げました♪
電子レンジだといつも加熱し過ぎて固くなってしまうので、お鍋で蒸す方法にしたら上手くできました！
電子レンジだといつも加熱し過ぎて固くなってしまうので、お鍋で蒸す方法にしたら上手くできました！
優梨菜
