*定番!私のフレンチトースト*
Description
王道フレンチトースト!我が家は蜂蜜を少々加えた卵液。
塩をひとつまみ加えると味がまとまります!
大人気の一品間違いなし!
塩をひとつまみ加えると味がまとまります!
大人気の一品間違いなし!
材料
(2人分)
作り方
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1
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卵液を作ります。
すべてボールで合わせ、混ぜておきましょう。
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2
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好きなパンを食べやすい大きさに切ります。
今回は6枚切りの食パン2枚使用します。
パンはバケットでも◯
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3
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バットに卵液の半分を入れ、そこにパンを浸します。
浸したら上から残りの卵液をかけましょう。
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4
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10分程度浸したら裏返し、両面を卵液に浸します。
約30〜1時間程度、浸してつけておきます。
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5
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フライパンにバターをひき、卵液に浸しておいたパンを焼きます。
こんがり両面焼いたら出来上がり!
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6
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お好みでメイプルシロップや生クリーム、フルーツを添えてお召し上がりくださいね。
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コツ・ポイント
卵液に蜂蜜を少々加えます。もちろん加えなくても美味しく出来上がります。
お好みでシナモンシュガーやフルーツを添えても美味しいですね。
パンは厚めを使用したほうがいいと思います。
お好みでシナモンシュガーやフルーツを添えても美味しいですね。
パンは厚めを使用したほうがいいと思います。
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが食べたくて毎度このレシピで作ってます。