止まらない~♬ 鶏肉とシシトウの味噌炒め
作り方
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1
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鶏胸肉は 一枚を半分に切り 削ぎ切りにします。
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2
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片栗粉をまぶしておきます。
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3
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フライパンを熱し、胡麻油をひき 鶏肉を並べ シシトウも入れます。
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4
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鶏肉が白っぽくなったらひっくり返し シシトウも火を入れます。
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5
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調味料を混ぜ合わせ フライパンに入れて絡め 1~2分炒めたら完成です。
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コツ・ポイント
小鉢に調味料を合わせておくと良いですよっ♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にシシトウの買い置きがあったので 鶏胸肉だけ買って作りました(^O^)