■パッタイ(PAD THAI)■

■パッタイ(PAD THAI)■
(゚∀゚)キタコレ! 

今日も作り方完全動画配信!?@@

http://blogs.yahoo.co.jp/yuzu802/38064711.html

材料

センレック
50g(水に30分ほど浸けて柔らかくしておく)
海老
3尾(尻尾以外殻を剥きワタを取る)
鶏モモ肉
50g(適当な大きさに削ぎ切り)
玉子
1個
もやし
1/4パック
ニラ
1/5束(4~5cm幅に切り分ける)
サラダ油
大さじ2
30cc
パッタイペースト
大さじ2
大さじ1
レモン搾り汁
お好みで

1

フライパンに火を入れて、サラダ油を入れ、鶏モモ肉・海老を炒めます。

2

溶き玉子を加え、すばやくかき混ぜます。センレク・水を加えて炒めていきます。

3

センレクが柔らかくなってきたら、パッタイペースト・ナムプラーを加えて溶かしながら炒めます。
 全体に味が回ったら、最後にもやし・ニラの順に加えて炒めます。

4

今回は写真はありません。

ヤフーブログ
http://blogs.yahoo.co.jp/yuzu802/38064711.html
にて、動画を御覧下さいね♪

コツ・ポイント

ささっと炒める!

このレシピの生い立ち

パッタイペーストを買ったので♪
レシピID : 466589 公開日 : 07/11/27 更新日 : 07/11/27

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