美肌!アーモンドのボリュームサラダ

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Description

料理家KAYOの本格レシピ!香ばし醤油アーモンドの香りたっぷり。キレイと美味しいを詰め込んだボリュームサラダです。

材料 (2人分)

香ばししょう油アーモンド
15〜20個
1/2個
小1個
1/2本
1/8個
ディル
少々
醤油
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1/2
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    香ばし醤油アーモンドは、瓶の底などで潰す。アボカドは、種、皮を除いて1㎝角。トマト、きゅうり、パプリカも1センチ角。

  2. 2

    グリーンリーフは、洗って食べやすい大きさにちぎり冷やしておく。

  3. 3

    サラダ用パスタは、袋の表示通りに茹でて水気を切る。

  4. 4

    マヨネーズ、牛乳、オリーブオイル、しょうゆを混ぜてドレッシングを作る。

  5. 5

    1と3を混ぜて、醤油とオリーブオイルで和える

  6. 6

    器にグリーンリーフと5を盛り付ける。仕上げてスモークサーモン、ちぎったディルをのせ、ドレッシングをまわしかける。

コツ・ポイント

スモークサーモンと相性ぴったりのディルは、爽やかな香りが特徴!味と盛り付けのポイントに是非取り入れてみてくださいね。残ったら、クリームチーズと混ぜてフレーバーチーズにしてもGood!

このレシピの生い立ち

こだわりの醤油紫露とアーモンドと合わせた「香ばし醤油アーモンド」をより美味しく食べてもらうためのレシピです。
次のURLで様々な料理動画を配信中!ぜひ覗いてみてくださいね。
http://urx.blue/Euoo
レシピID : 4666373 公開日 : 17/08/15 更新日 : 17/09/05

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