餃子の皮で2種のスナック
作り方
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1
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まずはミニピッツァを作ります。
なすとミニトマト、アンチョビは細かく切る。
ミニトマトは4つ割りくらいに。
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2
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餃子の皮にトマトケチャップを薄くひき、その上になす、ミニトマトをのせてアンチョビを散らしたら、ピザ用チーズをのせてトースターで3分加熱する。
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3
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パセリとブラックペッパーをふりかけてできあがり☆
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4
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次はミニトルティーヤドッグ。
ウインナーに餃子の皮を巻きつけて、端を水でぬらしてとめる。
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5
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フライパンで焼き目がつくまでころころ転がす。
弱火にして蓋をし、1分ほど蒸し焼きにしてできががり☆
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コツ・ポイント
ピッツァを作るときは、餃子の皮は少し乾燥させて固くしておくと作りやすいです。
簡単なのになかなかピッツァなお味☆
オレガノを入れたらもっと本格的に♪
ケチャップはたっぷりよりも薄めで。かなり薄いくらいでいいかも。
ミニトルティーヤドッグはあつあつのうちに召し上がれ♪
簡単なのになかなかピッツァなお味☆
オレガノを入れたらもっと本格的に♪
ケチャップはたっぷりよりも薄めで。かなり薄いくらいでいいかも。
ミニトルティーヤドッグはあつあつのうちに召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
あまっちゃった餃子の皮、意外に消費期限も短いし、どうしよー?ってときがよくあったので、簡単にできるスナックを作ってみました☆
ミニトルティーヤはディズニーランドのトルティーヤドッグをイメージして作ったもの☆
ミニトルティーヤはディズニーランドのトルティーヤドッグをイメージして作ったもの☆
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