おつまみにも♪鶏と水菜の柚子胡椒ポン酢

おつまみにも♪鶏と水菜の柚子胡椒ポン酢の画像

Description

さっぱりピリ辛おかずです(^^)
晩酌のお供にもどうぞー☆
温かいままでも、冷やしても美味しい◎

材料

2枚くらい
1束
塩コショウ
適量
大さじ2
ポン酢
大さじ3
柚子胡椒
小さじ1,2程度(お好みで)

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。
    水菜は3cmくらいに切り、水気を切ってボウルへ。

  2. 2

    鶏肉を炒める。
    (私は油は引かないです)

    塩コショウをし、ある程度火が通ったら酒を入れて蓋をして、中まで火を通す。

  3. 3

    その間に…

    水菜を入れたボウルに、ポン酢と柚子胡椒を入れておく。

  4. 4

    鶏肉を汁ごと③のボウルへ。

    よーく混ぜて、足りなければ塩コショウや柚子胡椒を足してください!

  5. 5

    完成♪♪

  6. 6

    ◆水菜は、鶏肉と一緒に炒めても◎です。
    シャキシャキ好きな私は生のまま混ぜる派!

  7. 7

    写真

    ◆いつもこの柚子胡椒を使ってます(^^)
    おいしい★

  8. 8

    ★祝★2020.6.19クックパッドニュース掲載♫

  9. 9

    ★祝★2020.7.2話題のレシピ入り♫

コツ・ポイント

柚子胡椒の量はお好みで。
辛いのが大好きな私は、小さじ2くらい入れます♪

温かいままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいです:-)
わたしはどっちかって言ったら、冷たい方が好きかな★

パスタにしても◎

このレシピの生い立ち

柚子胡椒とポン酢の組み合わせが好きなので(´ 3`)♡
大好きな鶏肉と、冷蔵庫にあった水菜と和えてみました♪
ビールがうまい!!!
レシピID : 4666721 公開日 : 17/08/15 更新日 : 21/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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MIKING311
これめちゃ美味です!!大好き!!絶対リピ確定❤️ありがとうございました!
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クック88OPFH☆
簡単で美味しかったです!柚子胡椒いいですね♪

柚子胡椒おいしいですよね(*´-`)素敵なれぽありがとう♥️

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misatona
おつまみに‥柚子胡椒いいですね♡ お酒もすすみますね〜♪

お酒すすみすぎちゃって困るんです(*´-`)素敵れぽ感謝♥️

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☆ママー⭐
人参も足しました。 ピリッとさっぱりおいしかったです(*^^*)

ニンジン入れるとカラフルで美味しそう(^^)♪れぽ感謝♥️