おつまみにも♪鶏と水菜の柚子胡椒ポン酢
作り方
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1
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鶏肉は一口大に切る。
水菜は3cmくらいに切り、水気を切ってボウルへ。
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2
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鶏肉を炒める。
(私は油は引かないです)
塩コショウをし、ある程度火が通ったら酒を入れて蓋をして、中まで火を通す。
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3
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その間に…
水菜を入れたボウルに、ポン酢と柚子胡椒を入れておく。
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4
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鶏肉を汁ごと③のボウルへ。
よーく混ぜて、足りなければ塩コショウや柚子胡椒を足してください!
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5
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完成♪♪
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6
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◆水菜は、鶏肉と一緒に炒めても◎です。
シャキシャキ好きな私は生のまま混ぜる派!
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◆いつもこの柚子胡椒を使ってます(^^)
おいしい★
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★祝★2020.6.19クックパッドニュース掲載♫
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9
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★祝★2020.7.2話題のレシピ入り♫
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コツ・ポイント
柚子胡椒の量はお好みで。
辛いのが大好きな私は、小さじ2くらい入れます♪
温かいままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいです:-)
わたしはどっちかって言ったら、冷たい方が好きかな★
パスタにしても◎
辛いのが大好きな私は、小さじ2くらい入れます♪
温かいままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいです:-)
わたしはどっちかって言ったら、冷たい方が好きかな★
パスタにしても◎
このレシピの生い立ち
柚子胡椒とポン酢の組み合わせが好きなので(´ 3`)♡
大好きな鶏肉と、冷蔵庫にあった水菜と和えてみました♪
ビールがうまい!!!
大好きな鶏肉と、冷蔵庫にあった水菜と和えてみました♪
ビールがうまい!!!