ピーマンと人参のしらす炒め
作り方
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1
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鍋にごま油としらすを入れ炒め、
しらすの水分が飛んでパチパチするまで炒める
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2
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しらすの水分が飛んだら、細切りにしたピーマンと人参を鍋に入れ、しなっとするまで炒める
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3
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小袋のかつお節1袋と白ごま、醤油を回しかけさっと炒めて完成
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コツ・ポイント
ピーマンと人参は食感残る程度に炒めると美味しいです
このレシピの生い立ち
大量にあったピーマンを消費したくて出来た一品です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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