ホームパーティーに＊サルサディップ

シラントロ(またはパクチー)を加えることで、メキシカンに近づきます。ハラペーニョは日本のスーパーで手に入りにくいので、チリパウダーにしました。チリパウダーの量で辛さを調整してください。

パクチーが大の苦手でしたが、メキシコ料理にハマったのがきっかけでパクチーを克服！(克服しなくてもよかったのですが。)
アメリカのレストラン、ホームパーティーでよく出されるサルサ&チップスのディップスタイルをお家で再現してみました。