★残り物の具沢山なあんかけ★の画像

Description

ご飯に乗せれば中華丼、かた焼きそばにかけても良し、柔らか焼きそばにかけても良し、インスタントラーメンに乗せても良し。

材料 (3人分)

(今回のは)
胡麻油
適量
100g位
小松菜、もやし、ちくわ
全部適量で。
キャベツ、人参
ちょっとずつの残り物
ピーマン、玉ねぎ
何でもいい
★中華だし
大さじ1位
300cc
大さじ3

作り方

  1. 1

    胡麻油で豚肉を先に炒め色が火が通ったら野菜等を炒める

  2. 2

    写真

    冷蔵庫、冷凍庫の残り物消費なので、フライパンで炒めて7分目になる位の分量

  3. 3

    ★を合わせておく

  4. 4

    しんなりしたら調味料を入れて一度沸騰させます

コツ・ポイント

1週間毎日使う食材を少し残して冷凍しておくと最後の日にこれが作れて便利

このレシピの生い立ち

冷蔵庫を片付けるつもりで。
レシピID : 4667578 公開日 : 17/08/19 更新日 : 17/08/19

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