もう1品♪アスパラのマスタードマリネ❣❣

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Description

暑い日にピッタリ~❣❣
マスタードをビリっと効かせたマリネ(*^^*)
お酒のあてにも~♪

材料 (3人分)

☆マスタード
小さじ1強
☆オリーブオイル
大さじ2
☆レモン汁
大さじ1
☆塩コショウ・乾燥バジル
各少々

作り方

  1. 1

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    アスパラは根元とガクを 切り落として3~4等分に切ります。

  2. 2

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    鍋にお湯を沸かし塩を加えて…好みの固さにアスパラを茹でます。ザルに上げしっかりと水切りを!

  3. 3

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    ボウルに☆を入れて、よく混ぜておきます。

  4. 4

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    マリネ液にアスパラを加えて混ぜ冷蔵庫で小1時間も浸ければ美味しいマリネの出来上がり~♪

  5. 5

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    器に盛り食卓へ♪

コツ・ポイント

簡単なのでコツ入りません。

このレシピの生い立ち

お買い得だったアスパラの消費(*^m^*)お浸しも良いですが…暑い日には酸味でサッパリと。。。
レシピID : 4669437 公開日 : 17/08/17 更新日 : 17/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
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かつぞう☆
本当にこのレシピ大好き😍アスパラを久しぶりに買ったので早速!大人3人であっという間に完食でした💕
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やよい・M
アスパラのマスタードマリネ。美味しい。
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かつぞう☆
あと1品…と考えていたところにこのレシピが!ササッと作れるのにサッパリ&本格的な美味しさ♡リピしまくります(^^)
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MizuhoBank
イタリア〜ンなアスパラおつまみ!美味しくいただきました♪また作ります★