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アスパラは根元とガクを 切り落として3~4等分に切ります。
鍋にお湯を沸かし塩を加えて…好みの固さにアスパラを茹でます。ザルに上げしっかりと水切りを!
ボウルに☆を入れて、よく混ぜておきます。
マリネ液にアスパラを加えて混ぜ冷蔵庫で小1時間も浸ければ美味しいマリネの出来上がり~♪
器に盛り食卓へ♪